El IESTP “Sausa” cuenta con una estructura organizacional que orienta y articula la gestión académica, administrativa y de apoyo, asegurando una atención eficiente y una formación profesional de calidad. A través de sus órganos y áreas institucionales, coordina la planificación, ejecución y seguimiento de sus actividades, promoviendo la mejora continua y el cumplimiento de los objetivos institucionales.